hanakobo https://blog.hatena.ne.jp/hanakobo/ 花々日記 https://hanakobo.hatenablog.com/ 甘酒は飲む点滴とも言われます。 江戸時代には真夏に栄養ドリンクとして賞味されていたようです。 天秤棒に荷をつけて「あまい あまい あまざけー」と売り歩いたとか。 また寒い季節は甘酒の看板にはついフラフラと吸い寄せられ。。。 誰ですか?「甘」はいらない、なんて言ってるのは。 今回は地元の方に教わって甘酒を造りました。 この方は「ご飯粒が苦手」で、糀だけで作るとおっしゃってました。 糀だけだと炊飯器があれば簡単にできてしまします。 動画にはもち米を使った作り方を上げました。 昔は糀が高かったからか、「糧に（分量を増やすために）」ご飯を混ぜたものだそうです。 そのご飯粒が苦手な人、いるでしょうね。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhanakobo.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F12%2F31%2F111400" title="お正月は甘酒振る舞います（お餅もね） - 花々日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-31 11:14:00 rich https://hanakobo.hatenablog.com/entry/2015/12/31/111400 1.0 100%