hanakokisya0701 https://blog.hatena.ne.jp/hanakokisya0701/ 小径を行く　 https://hanakokisya0701.hatenablog.com/ 季節 自然 関東地方まで梅雨入りした。この季節の花といえば紫陽花が一番幅をきかせているようだが、木陰を歩いていると、どくだみの白い花（白く密集して見えるのは総苞で、苞の中心に黄色い花を穂状に付ける＝角川・俳句歳時記）が一面に咲いているのを見かける。 薬用になることから「十薬」ともいわれ、どくだみ茶は老廃物の排出に効果があるという。そのほかこの多年草はゆでたり、てんぷらにしたりして食べると意外にうまいそうだ。 私はまだ食べたことはないが、手元にある山口明彦著『山菜ガイドブック』（永岡書店）には「陰湿な空き地に生えている雑草です。干した葉をお茶として飲めば健康茶になりますが、山菜として食べてもおいしいものです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhanakokisya0701.hatenablog.com%2Fentry%2F13621378" title="1369 どくだみの季節　意外においしい？梅雨の花 - 小径を行く　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/007/689/48/N000/000/006/143375669669060370178_1_20150608184457.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-08 18:46:00 rich https://hanakokisya0701.hatenablog.com/entry/13621378 1.0 100%