edge-of-the-moonlight-1001 https://blog.hatena.ne.jp/edge-of-the-moonlight-1001/ 花蔵-HANAZO- https://hanazo-kashiwazaki.hatenadiary.com/ その他 昨日と今日は、何も講座のお仕事がないので、委託をお願いしているところへの納品用のものの製作や今週末のバラのコサージュの準備などをしています✨そして、ちょっと休憩がてら、ぬか床のお手入れ。今日は、ズッキーニとキャベツを漬けてみました😄ぬか漬けを始めて、1年半。結構、ちゃんと続いてます。忙しいときや ちょっと面倒なときは、冷蔵庫に入れっぱなしですが、冷蔵庫から出して、少しお手入れすると、酵母菌や乳酸菌が活動し始めるのか、美味しく食べられます😊先日、足し糠をしたときに、昆布や鰹節なども足しました😊それから、糠の味がまろやかになった気がします✨ぬか漬けも楽しいですが、お味噌も作ってみたいな～と 毎年 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhanazo-kashiwazaki.hatenadiary.com%2Fentry%2F572252ceb0434ebe4e5ed8c629cf94d6" title="ぬか漬け - 花蔵-HANAZO-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/edge-of-the-moonlight-1001/20250623/20250623142315.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-09 14:12:02 rich https://hanazo-kashiwazaki.hatenadiary.com/entry/572252ceb0434ebe4e5ed8c629cf94d6 1.0 100%