hanbuncry https://blog.hatena.ne.jp/hanbuncry/ ta×naka³+cry’s blog https://hanbuncry.hatenablog.com/ はしご酒(２軒目) その三 ｢ゴールデン トライアングルパワー｣ いい奈良の地酒があるというので、お願いする。 店主オススメの山廃仕込みのソレは、深みとキレが共存しているような、そんなチカラのある純米酒であった。 日本酒は、米と麹と水、だけからつくられる一つの奇跡だと、私は思っている。 考えてみると、ソロでもデュオでもカルテットでもない｢トリオ｣がもつ｢ゴールデン、トライアングル、パワー｣というものは、結構そこかしこにあったりするから、興味深い。 例えば、キュウリのぬか漬けは、キュウリと塩とぬか床だし、あのカステラは、玉子と小麦粉と砂糖で、餡子(アンコ)は、豆と砂糖と水だ。ちなみに、一世を風靡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhanbuncry.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F02%2F14%2F121436" title="ガッコ ノ センセ ノ オトモダチ vol.96 - ta×naka³+cry’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-14 12:14:36 rich https://hanbuncry.hatenablog.com/entry/2019/02/14/121436 1.0 100%