cheering_small_shops https://blog.hatena.ne.jp/cheering_small_shops/ 中小飲食店を応援する会（CSS）　飲食店経営 サポート https://hanjou.hatenablog.com/ 日本飲食店パートナー協会の阿保です。 先日、博多一風堂の河原成美社長の講演を お聞きする機会がありました。 その中で「創業期の目標設定」のお話しされていたので、 ここでシェアしたいと思います。 河原さんは創業期に3つの目標を設定されました。 その中で、後になって圧倒的に役立ったな～としみじみ感じたのが、 「3年間は休まない！」と決めたことだそうです。 そして実際に、3年間無休で仕事をし足固めをしました。 そして今でも、その経験があったのが大きいんだと・・・。 ご自身が実践し経験した中で、 本当に良かったと感じていることなので、 お弟子さんがのれん分けで独立するときにも言うらしいです。 「最低1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhanjou.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F01%2F10%2F143037" title="大物経営者が語った最高の目標設定 - 中小飲食店を応援する会（CSS）　飲食店経営 サポート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cheering_small_shops/20170110/20170110143036.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-10 14:30:37 rich https://hanjou.hatenablog.com/entry/2017/01/10/143037 1.0 100%