mangokyoto https://blog.hatena.ne.jp/mangokyoto/ はんなりマンゴー https://hannarimango.hatenablog.com/ 好みの料理 材料 （2人分）豚バラ肉(豚骨付きバラ肉)・400〜500g ママレード・70〜100g しょうゆ・35〜50ml ニンニク・1片 レタス・1/2個 サニーレタス・1〜2枚 プチトマト・4〜6個 1.ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。レタス、サニーレタスは大きくちぎってサッと水洗いし、水気をしっかりきる。 2.深めのフライパンにスペアリブを並べ、強めの中火にかける。両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。 3.ルクルーゼに移してママレード、しょうゆ、ニンニクを加え、蓋をして弱めの中火で15分、時々返しながら焼き煮にする。勝手に淡路産のサニーフルーツを更に加えた。 4.蓋を取ってさらに5〜6分、時々… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhannarimango.hatenablog.com%2Fentry%2F20130503%2F1367590497" title="スペアリブのママレード煮 - はんなりマンゴー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-05-03 23:14:57 rich https://hannarimango.hatenablog.com/entry/20130503/1367590497 1.0 100%