soiya-coffee https://blog.hatena.ne.jp/soiya-coffee/ コーヒーのある暮らし https://happiness-spread-with-coffee.hatenablog.com/ コーヒー 皆さんは、ご自分でコーヒーを淹れた経験がありますか？ 自分で淹れたコーヒーは何だか美味しく感じますよね。 その中でも、『今日のコーヒーの味は何だか前と違う』、『何か苦みが強いな』 等の事を感じた経験があるのではないでしょうか。 その感覚は、気のせいでは無く、実際に起こりうる事なのです。 何故、この様な現象が起こるのでしょうか。 その要因は、いくつかあります。 1つ目に、コーヒーの焙煎度合いが違うこと。 コーヒー豆は、まだ焙煎されいない『生豆』と呼ばれる豆を加熱処理する事で 出来ています。 この加熱処理の方法により、出来る豆自体の品質が変化し、 抽出されたコーヒーの味わいも大きく変化します。 大… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhappiness-spread-with-coffee.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F03%2F08%2F232304" title="コーヒーの味わいに影響を与える要素 - コーヒーのある暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-08 23:23:04 rich https://happiness-spread-with-coffee.hatenablog.com/entry/2021/03/08/232304 1.0 100%