happy-rice-factory https://blog.hatena.ne.jp/happy-rice-factory/ こおりのウェブログ https://happy-rice-factory.hatenablog.com/ 1■3　　家食べ 今回は独特であろう、私の麻婆豆腐の作り方を書いていきます。 ポイントは、水溶き片栗粉を別容器に作って弱火にして入れてまた火を入れるっていうのが面倒なので編み出した方法です。 それではスタート。 ▲材料 丸美屋麻婆豆腐の素（中辛） そのお店で一番安いきぬごし豆腐 水200ｍｌ 調味料各種 ▲調味料を鍋に投入 まずは調味料を入れます。 塩胡椒 ガーリックパウダー 七味唐辛子 お酢（ラー油の入れ物に入っているやつ） しょうがパウダー 激辛ラーメンスープ粉末 ▲トロミ粉 ▲トロミ粉を鍋に投入 ▲水を鍋に投入 ▲鍋を回して中身を混ぜる ダマが無くなるまで鍋を回してトロミ粉を混ぜます。 ▲混ざった鍋 鍋自… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhappy-rice-factory.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F04%2F09%2F160141" title="麻婆豆腐の作り方 - こおりのウェブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/happy-rice-factory/20230409/20230409150355.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-09 16:01:41 rich https://happy-rice-factory.hatenablog.com/entry/2023/04/09/160141 1.0 100%