happygoluckychang https://blog.hatena.ne.jp/happygoluckychang/ WITH SMILE https://happygoluckychang.hatenablog.com/ 週末も暑かったですね。やっと来週あたりから涼しくなりそうで、いっきに紅葉が進みそうです。今年は紅葉狩りに行けそうなので今から楽しみです。 この暑さでまだ冷たいデザートが美味しいですね。 昔から馴染みのある牛乳寒天を作りフルーツと盛り合わせました。 牛乳寒天（甘さ控えめ） 材料（サバラン型８個分） 牛乳 ４００ｃｃ 粉寒天 ４ｇ（牛乳の１％） きび砂糖 大さじ１ 作り方 鍋に牛乳、粉寒天、きび砂糖を入れ、１~２分かき混ぜながら、ふつふつ沸騰させます。 お好きな器に流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。 ＰＯＩＮＴ サバラン型というパンを焼く時に使う容器に入れて作っています。中央に空洞があ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhappygoluckychang.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F10%2F13%2F155624" title="まだまだ暑いので寒天ゼリーを頂きつつ、秋の味覚・栗も楽しむ - WITH SMILE" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/happygoluckychang/20211013/20211013144247.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-10-13 15:56:24 rich https://happygoluckychang.hatenablog.com/entry/2021/10/13/155624 1.0 100%