zmarines https://blog.hatena.ne.jp/zmarines/ ゆるふわ系ザリガニの生存記録 https://happyzarigani.hatenablog.com/ 役に立たない思い出 トルコの伝統菓子「バクラバ」を食べてみたくなったので、ザギンに足を運ぶ。 バクラバもといバクラヴァとは。 バクラヴァ（英語・トルコ語: baklava アゼルバイジャン語: パフラヴァ paxlava）は、中近東やカフカス（アゼルバイジャンなど）、中央アジアといった地域で人気のある甘い菓子（ペイストリー）。オスマン帝国で発明された。フィロ生地の間に刻んだクルミ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなどを挟み、焼き上げてから濃いシロップをかける。他の料理と同様、地域によって調理法に違いがあり、特に大きな違いとして、ナッツの種類、フィロ生地の材料や厚み、調理時のシロップの量、シロップに蜂蜜を加え… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhappyzarigani.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F04%2F08%2F234438" title="バクラバと私 - ゆるふわ系ザリガニの生存記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zmarines/20230408/20230408234110.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-08 23:44:38 rich https://happyzarigani.hatenablog.com/entry/2023/04/08/234438 1.0 100%