haranomachi https://blog.hatena.ne.jp/haranomachi/ 方法と感想 https://haranomachi.com/ 感想 缶詰 魚介類（魚以外）の缶詰 ホテイフーズの「赤貝味付」の紹介です。有明産の赤貝を醤油味に加工した缶詰です。この缶詰に使用されているのは猿頬貝という種類です。 この赤貝で炊き込みご飯を作っていきます。参考にしたレシピはこちら。このレシピで使われている赤貝は見た感じ、猿頬貝ではないみたいですが、細かいことは気にせず作っていきます。 スポンサーリンク 材料は「赤貝味付」と人参、舞茸、生姜、油揚げ。 「赤貝味付」を開けるとこんな感じです。 研いだお米に調味料と「赤貝味付」を缶汁ごと投入。 水を入れたら、材料を投入。 炊飯したら出来上がりです。 炊き込みご飯って水の量を調整するのが難しい……。若干水が多くて柔らかく炊きあがってしま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fharanomachi.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F30%2F220123" title="赤貝の缶詰で作る炊き込みご飯【赤貝味付／ホテイフーズ】 - 方法と感想" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/haranomachi/20191030/20191030215848.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-30 22:01:23 rich https://haranomachi.com/entry/2019/10/30/220123 1.0 100%