haranomachi https://blog.hatena.ne.jp/haranomachi/ 方法と感想 https://haranomachi.com/ 感想 缶詰 野菜の缶詰 「モンテベッロ・ホールトマト」を使って、豚肉、しめじのトマト煮を作りました。 モンテベッロブランドの商品には南フランス産の完熟トマトが使われています。 スポンサーリンク 今回は特に参考にしたレシピはなく、適当です。タマネギを薄くスライス、しめじをほぐして、豚肉はシチュー用のブロックをひと口大にカットしました。オリーブオイルでにんにくを炒め、具材を投入。火が通ったら「モンテベッロ・ホールトマト」を入れて、トマトを潰していきます。 味付けは酒と塩コショウ。牛乳、生クリーム、チーズ等を入れるとコクが出て美味しいです。 ちょっと具材が少なくてトマトスープみたいになってしまいましたが、程よい酸味があって… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fharanomachi.com%2Fentry%2F2019%2F11%2F17%2F170922" title="ホールトマト缶を使ったトマト煮【モンテベッロ・ホールトマト／モンテ物産】 - 方法と感想" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/haranomachi/20191117/20191117170815.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-11-17 17:09:22 rich https://haranomachi.com/entry/2019/11/17/170922 1.0 100%