a_1984 https://blog.hatena.ne.jp/a_1984/ ハードボイルドな日々をつくる https://hardboiledday.hateblo.jp/ 料理 パン 卵もバターも使わない。 すごくシンプルな蒸しパン。 ワンボール。 小麦粉 100g 牛乳 100cc（100g） 砂糖 50g サラダオイル 15g（大さじ1） ベーキングパウダー 5g きび砂糖を使ったから少し色がついた。 全部重さで計っていって、全部入れたらスプーンでかき混ぜてしまえば洗い物も少ない。 容器はお弁当用の銀紙の間にある「合紙」。 銀紙や耐熱容器（バターを塗る）もいい。 蒸し器で15〜20分。 水蒸気が出るので、蒸し器のふたには布をかぶせる。 布の裾が垂れて火に付かないように注意。 できあがり。 中国のおやつ、という感じ。 優しい甘み。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhardboiledday.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F04%2F29%2F123933" title="ミニマルな蒸しパンをつくる - ハードボイルドな日々をつくる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/a_1984/20200429/20200429123646.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-28 12:39:33 rich https://hardboiledday.hateblo.jp/entry/2020/04/29/123933 1.0 100%