a_1984 https://blog.hatena.ne.jp/a_1984/ ハードボイルドな日々をつくる https://hardboiledday.hateblo.jp/ またまた作った。キャロットケーキ。 今度は小麦を10〜20%くらい減らしてみた。 （15cm丸型） すりおろした人参 2本 約240g 忘れた。。レモン汁 大さじ1.5 たまご ２個 オリーブオイル 80cc 砂糖 80g 小麦粉 120g ベーキングパウダー 小さじ1.5 シナモン 小さじ1.5 ジンジャーパウダー 小さじ0.8 ナツメグ 小さじ1.5 塩 少々 くるみとレーズン 適量（40〜60gずつ程度） ※うちでは少しウィスキーを混ぜる。 ブランデーがあればその方がいいのかも？ 全部混ぜて、オーブンは180°で40分ほど。 表面が焦げそうなら途中でアルミホイルを。 パウンドケーキのよう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhardboiledday.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F09%2F20%2F151955" title="続　キャロットケーキを焼く（小麦粉を減らしてみる） - ハードボイルドな日々をつくる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/a_1984/20200920/20200920151442.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-20 15:19:55 rich https://hardboiledday.hateblo.jp/entry/2020/09/20/151955 1.0 100%