harienikki https://blog.hatena.ne.jp/harienikki/ アルツハイマーとともに〜おママの貼り絵日記〜 https://harienikki.hatenablog.com/ ２０２１年の事 暮らし・食 （２０２１年１０月１３日 アルツハイマー型認知症の診断から約１４年８ヶ月） ＊林檎のコンポート風 今年もリンゴはそろそろお終いでしょうか。スーパーでも少なくなってきたように思います。 ２０２１年秋冬から２０２２年の春にかけて、実家で時々作っていたデザートがあります。それは「林檎のコンポート風」 リンゴをひとつ買い、一口大に切ってそのままをお昼に付けます。でも、全部は食べられないので、おやつ用のデザートにしてみようか…。 りんごは一口大に切っても高齢者には口に当たると感じる場合があります。 スルッと食べやすくするには電子レンジで蒸しリンゴにしてみたら良いかも。そう思ってやってみたら割と美味しくて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fharienikki.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F04%2F19%2F215226" title="三つ子の魂、百までも - アルツハイマーとともに〜おママの貼り絵日記〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/harienikki/20220419/20220419102519.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-19 21:52:26 rich https://harienikki.hatenablog.com/entry/2022/04/19/215226 1.0 100%