haru1192 https://blog.hatena.ne.jp/haru1192/ haruの窓 https://haru1192.hatenadiary.jp/ 蕎麦を打った。 この近辺のそば粉がなくなったので、 幌加内産のそば粉をつかう。このそば粉、とても打ちやすい。 繋がりやすい、 早速先日届いた包丁を使ってみる。 切れ味は多少悪いものの、使いにくい訳じゃない。 俺のような初心者向けだな。 これでしばらく練習だ。 蕎麦打ちが続いている様だったら、 その時には新しい少しいいものを買おうと。きょうのそばは、まだまだ太いな。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fharu1192.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20120204" title="そば切り包丁を使う - haruの窓" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/haru1192/20120205/20120205063217.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-04 00:00:00 rich https://haru1192.hatenadiary.jp/entry/20120204 1.0 100%