hase-base https://blog.hatena.ne.jp/hase-base/ BASE No,113 https://hase-base.hateblo.jp/ エッセイ 昨日はネパールカレーを作る料理教室に行ったんだけれど、鶏肉をそのままの手で触って洗いもせずいろんなところをベタベタと触っている参加者がいてすごく気になってしまって会の序盤で「あぁ、なんか今回はもう楽しめないかも」と悲しい気持ちになってしまった。 私が神経質で不安症なだけかもしれないけれど、鶏肉にはカンピロバクターという食中毒を引き起こす菌がいる。その菌は鶏肉にほぼ100%付着しているという。 その参加者は鶏肉を触った手でサラダに使う野菜などもベタベタと触り「もう終わった・・・」と落胆する私。気にしすぎなのかしら。 思い返せば去年の夏に行われたBBQ大会もそういう衛生観念が気になってしまって全然… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhase-base.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F22%2F065059" title="お料理教室で見えた私の衛生観念 - BASE No,113" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-22 06:50:59 rich https://hase-base.hateblo.jp/entry/2026/02/22/065059 1.0 100%