hasex https://blog.hatena.ne.jp/hasex/ Hasex.net blog https://hasex.hatenadiary.org/ 料理 昨日の日曜日、浅草で梯子酒。夕方から飲みはじめ、３軒ほど店を移った後、訳あって渋谷に行ってもう少し飲み、帰宅。えろえろっとはしなかったものの、そこそこの量が体に入っていたので、朝は這い出すように起床して仕事へ。 さてそんな月曜日の夜の晩酌。まだ飲むのかという感じですが、あまりの暑さに私は猛烈にビールを求めておりました！仕方のないことです！金麦冷えてるよー！ということで、浅草の飲み屋で食べておいしかった砂肝のガーリック炒めを再現してみました。 一口大に切った砂肝に塩とこしょうで下味をつけ、にんにくのスライスと一緒に油で炒める。火が通ってきたら、チューブにんにくを溶かした醤油と酒を加えて、煮詰める… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhasex.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090511%2F1242132950" title="飲み屋のあの味、華麗に（だいたい）再現。 - Hasex.net blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hasex/20090512/20090512213800.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-05-11 21:55:50 rich https://hasex.hatenadiary.org/entry/20090511/1242132950 1.0 100%