nobanonch https://blog.hatena.ne.jp/nobanonch/ そんなに食うなら走らんと 弐 https://hashiranto.com/ ラーメン　千代田区 先日初来訪して以来、ずっと気になっていた「坦々麺」 昨日のお昼食べてきましたよ。 相変わらず魚介の香り漂う優しい雰囲気の店内。 隣の「陳麻屋」は呼び込みをしていたりして。 そんなのどこ吹く風～という感じでマイペースな営業？ 来ました「坦々麺」！ この後も企画していたので単品で。 賛否両論の「カイワレ」は健在！ 塩・醤油には強すぎる感じもしましたが、「坦々麺」には不思議と合っていましたな。 「硬め」で頼んだ麺はスープを良く持ち上げますな～ なにぶん主張の強いゴマ風味なので、塩・醤油のように「出汁」を感じにくいですが、 飲み進めるうちにベースの優しい出汁を感知できるようになり、 やっぱり丁寧に作っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhashiranto.com%2Fentry%2F2006%2F02%2F18%2F004523" title="都芸＠岩本町　「坦々麺」 - そんなに食うなら走らんと 弐" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nobanonch/20250427/20250427152336.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-02-18 00:45:23 rich https://hashiranto.com/entry/2006/02/18/004523 1.0 100%