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  <author_name>nobanonch</author_name>
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  <blog_title>そんなに食うなら走らんと 弐</blog_title>
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    <anon>海外で飲み食い</anon>
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  <description>「ジャンク」をイメージして 自作ラーメン 野菜テンコ盛りな一杯が 毎日一度の楽しみ 今日は肉的いろどりもなかなか 実は 生ハムで作ったチャーシューだったりして というかポトフの一部ですけどね 結構贅沢なり 久しぶりの醤油味 豚脂なんかもなんかも散らしたりして もう最近では スープも自作方向へシフトしています エスカレートしています しかたないのであります で 肝心の麺はというと 「スパメン」ですよ もちろん必殺技を使っての どのぐらいのスパメンが一番 「ラーメン」として機能するかという 研究第二段階 なんとかして 「ゴワゴワさ」や「ちぢれ」を出せんかと 一度茹でたものを乾かして・・・ 表面を酸…</description>
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  <published>2006-12-22 05:22:00</published>
  <title>「ジャンク気味　醤油スパラーメン」＠ドイツ　キールの自宅</title>
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