hashryokou https://blog.hatena.ne.jp/hashryokou/ 写真のない旅行記 https://hashryokou.hatenablog.com/ ひとり者の食卓 春になると作る料理に「天ぷら」があります。ひとり暮らしのくせに年1～2回とはいえ、天ぷらを揚げてしまうのです。 なぜ春に天ぷらなのか、というと、この時期「タラの芽」が売りに出されるからなのですね。以前出張先でこの「タラの芽の天ぷら」を出されて気に入り、以後よく食べるようになったのです。宴会嫌いの私ですが、これは珍しく宴会で出された料理で気に入ったものです。 春先になると、スーパーの店頭にも出来合いの「タラの芽の天ぷら」が売られることがあるのですが、これはどうもおいしくありません。エビ天や鶏の唐揚げなどは出来合いのものでも我慢できますが、やはり野菜類、特に葉物や山菜の天ぷらは揚げたてでないとおい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhashryokou.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F30%2F000000" title="30　 春は天ぷら＜その1＞ - 写真のない旅行記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-30 00:00:00 rich https://hashryokou.hatenablog.com/entry/2021/05/30/000000 1.0 100%