hashryokou https://blog.hatena.ne.jp/hashryokou/ 写真のない旅行記 https://hashryokou.hatenablog.com/ ひとり者の食卓 私は「長崎皿うどん」が妙に好きです。長崎には一度行ったきりで、そのとき中華料理店で食べました。本場で実食したのは一度きりです。あとは、大阪に行ったとき、梅田の地下街に「中央軒」とかいう長崎系中華料理店があるので、ときどき食べていました。 ただ、この「皿うどん」、パリパリに揚げてある細麺と、あんかけスープの素がセットになったものがスーパーで売られており、これを購入すれば比較的簡単に作ることができます。ご飯を炊くのが面倒なとき、忙しいときなど、ときどき作っていました。 ですが、田舎に住んでいたときは普段は売っておらず、都市部に出かけたときにスーパーで購入するか、九州フェアがあるときにまとめ買いする… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhashryokou.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F22%2F000000" title="59　 長崎皿うどん - 写真のない旅行記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-22 00:00:00 rich https://hashryokou.hatenablog.com/entry/2021/12/22/000000 1.0 100%