hashryokou https://blog.hatena.ne.jp/hashryokou/ 写真のない旅行記 https://hashryokou.hatenablog.com/ ひとり者の食卓 昨日は金沢森八の「千歳」を食べた感想を書きました。実は同時に、札幌の三越で松江彩雲堂の「若草」も買ってきてしまいました。 先日、やはり松江銘菓の「山川」を買って味わった際、松江には「不昧公三大銘菓」というのがあるのだ、ということを知りました。 紅白の落雁「山川」と、今回話題にする緑の求肥「若草」、そして黄色い落雁「菜種の里」というものが、江戸時代中期の松江藩主で茶人でもあった松平治郷（不昧公）好みの三大銘菓だったそうです。どうやらいずれもその後に絶えたものが復刻され、今ではこれが「松江三大銘菓」になっているとのこと。 実は子供の頃、松江の親戚の家に一週間ほど滞在したことがあるので、滞在中、ど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhashryokou.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F18%2F000000" title="86　 松江彩雲堂の「若草」 - 写真のない旅行記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-18 00:00:00 rich https://hashryokou.hatenablog.com/entry/2022/05/18/000000 1.0 100%