hashryokou https://blog.hatena.ne.jp/hashryokou/ 写真のない旅行記 https://hashryokou.hatenablog.com/ ひとり者の食卓 先日、「日本三大銘菓」を食べた、という記事を掲載しましたが、そのときに落雁の魅力に改めて目覚め、また札幌三越の「菓遊庵」という全国の菓子を集めたコーナーに出かけてお菓子を買ってきました。今回は金沢諸江屋の「加賀宝生」というお菓子です。 他の落雁にも色気があったのですが、やはり金沢に縁があるせいか、まずは金沢の有名な落雁処である「諸江屋」のお菓子に目をつけて買ってきました。 私が金沢に住んでいた頃、祖母が「森八」信者だったようで、いつも「森八」の菓子ばかりを食べていたように思います。ですから他の店の菓子を食べた記憶があまりありません。「森八」は加賀藩の御用菓子処で、創業三百余年といいますから、老… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhashryokou.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F06%2F29%2F000000" title="91　 金沢諸江屋の「加賀宝生」 - 写真のない旅行記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-29 00:00:00 rich https://hashryokou.hatenablog.com/entry/2022/06/29/000000 1.0 100%