hashryokou https://blog.hatena.ne.jp/hashryokou/ 写真のない旅行記 https://hashryokou.hatenablog.com/ 2023年7～8月韓国・香港・タイ・台湾 ソウルの夕方、夕食を食べに仁寺洞まで行きましたが、どうも一人で気安く入れそうな店が少なく、結局楽園商街の脇まで戻ります。 そのあたりのごちゃごちゃした界隈で、内装が比較的きれいそうな小さな店に入りました。「육전면사무소」（ユクチョン麺事務所？）という名前の店だったようです。暑いので汁物はやめにして、ここではメニュー番号①の冷麺と小鉢のビビンバがついた「육전（ユクチョン）冷麺定食」を指さしで頼みます。「ユクチョン」とは「肉煎」と書くようで、肉に小麦粉と卵をまぶして薄焼きにしたもののようです。確かに冷麺の上にそれらしきものがのっていたように思います。 ところが注文を聞いた店員のおっさんはその「ユク… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhashryokou.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F09%2F15%2F000000" title="11　 1日目夜　ソウル楽園商街横の店で冷麺定食を食べたのですが…（2023年7月31日） - 写真のない旅行記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-15 00:00:00 rich https://hashryokou.hatenablog.com/entry/2023/09/15/000000 1.0 100%