hataboh_dayo https://blog.hatena.ne.jp/hataboh_dayo/ いつもありがとね。 https://hataboh-dayo.hatenadiary.org/ 和菓子探検隊 諸行無常 沙羅は夏椿の別名である。山中に自生する落葉高木で夏に椿に似た白色五弁の花をつける。幹は赤褐色で光沢があり、朝に咲いて夕に散る。花が咲き誇る時期は短く、美しく咲いた姿のまま地に落ちる。「 祇園精舎の鐘の聲 諸行無常の響きあり 沙羅双樹の花の色 盛者必衰の理を顕す」と平家物語で有名な沙羅双樹は、この夏椿のこと。 杵屋のお菓子「 沙羅 」は、姫路から市川をさかのぼった播州平野の奥、福崎の応聖寺にある樹齢二百年の沙羅の木をモチーフに創製されたもの。極上のもち米で作ったお餅に、白あんと卵黄とを混ぜた黄味あんが包まれている。黄味あんが白いお餅の肌を通して微かに浮かび出て、無常の花の優雅さを漂わし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhataboh-dayo.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080830%2Fp1" title=" 沙羅 - いつもありがとね。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-08-30 00:00:00 rich https://hataboh-dayo.hatenadiary.org/entry/20080830/p1 1.0 100%