hatakeyama1026 https://blog.hatena.ne.jp/hatakeyama1026/ 原木椎茸「はたけやま椎茸園」の日記 https://hatakeyama1026.hatenadiary.org/ ＜読書・・・「生命と食」（岩波ブックレット）その二・・・＞ つづいて、これが人にも感染することになりますが、日本では世界にも稀な全頭検査の厳しい体制を作りました。解体される牛はその前に脳内の「異常プリオンたんぱく質」をチェックし、続いて「特定危険部位」の除去です。 これについてはアメリカや業界団体等から厳しすぎるとの様々な批判がありました。さらには、肉骨粉の使用禁止です。日本ででは、豚や鶏、羊や魚の餌にするのも禁止されています。それとともに、牛の戸籍ともいえるトレーサビリテーの実施です。その牛肉がどこで飼育され、生産されたか現在では一目瞭然となっています。 これに対してアメリカはどうか・・・で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhatakeyama1026.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090823" title="＜読書・・・「生命と食」（岩波ブックレット）その二・・・＞ - 原木椎茸「はたけやま椎茸園」の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/hatakeyama1026/2009-08-23.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-23 00:00:00 rich https://hatakeyama1026.hatenadiary.org/entry/20090823 1.0 100%