hate1hate1 https://blog.hatena.ne.jp/hate1hate1/ ねこでも知りたいサイエンス https://hate1hate1.hatenadiary.org/ スーパーでは、アイスクリームの安売りをしていました。それで、本日は「アイスクリーム」について調べてみます。ウィキペディアには、このように書かれています。『アイスクリーム（ice cream）は、牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むようにかくはんしてクリーム状とし、これを凍らせた菓子である。後述する通り、正式には「アイスクリーム」とは乳固形分及び乳脂肪分の高いもののみを指し、それ以外のものは単に「アイス」と通称される。』日本のアイスクリームは、「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」(乳等省令)によって分類されています。・アイスクリーム - 乳固形分15%以上（うち乳脂肪分8%以上） ・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhate1hate1.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090924%2F1253743619" title="(No.105) アイスクリーム - ねこでも知りたいサイエンス" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-09-24 07:06:59 rich https://hate1hate1.hatenadiary.org/entry/20090924/1253743619 1.0 100%