Have-Stone https://blog.hatena.ne.jp/Have-Stone/ Have-Stone’s blog https://have-stone.hateblo.jp/ Weblog 地元の居酒屋（特にどうという店ではない）に、知人と入り、何気なく 「あじのみそたたき」を頼んだところ、「なめろうが好きなんですか」と聞かれ 実は、千葉鴨川に「えんざらのなろめう」を出す店があると紹介してくれました。 「えんざら」はカマス科の魚で、一般的に「なめろう」というとアジが普通で 「えんざら」はその店でもいつもあるわけではない幻の魚とか。 「なめろう」は千葉が本場で、保田で食べたものも美味であった。 「えんざら」をもとめ、「船よし」へ。この店は、ネット上にも評判は多くあり テレビにも紹介されることが多いようです。 とりとめない展開になってしまったが、すし屋にいくと必ず「なろめう」を注文す… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhave-stone.hateblo.jp%2Fentry%2F2007%2F09%2F02%2F222051" title="なめろうについてのウンチク - Have-Stone’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-09-02 22:20:51 rich https://have-stone.hateblo.jp/entry/2007/09/02/222051 1.0 100%