hawaii-ojisan https://blog.hatena.ne.jp/hawaii-ojisan/ ハワイ大好きおじさんの〈路地裏雑貨店〉 https://hawaii-ojisan.hatenablog.com/ ビールなど 車多酒造さんの「天狗舞」 適当にスーパーの棚に並んでいるものを掴んできて飲んでる日本酒。「これっ！」と定めているものがありません。最終的に困ったら、剣菱とか越乃寒梅あたりにしてますが、これとて常連ではありません。 そんなことで、今回我が家にやって来たのが、これ、石川県・車多酒造さんの「天狗舞」。いまどきの、フルーティとかそんな類いではなく、ガッシリした日本酒って感じのお酒でした。 さて、「山廃仕込み」って、なんなんでしょう。前に調べたのですが、忘れました。で、今回調べても、きっと忘れるでしょうから、このままでいきます。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhawaii-ojisan.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F18%2F060600" title="天狗舞 - ハワイ大好きおじさんの〈路地裏雑貨店〉" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hawaii-ojisan/20251023/20251023075339.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-18 06:06:00 rich https://hawaii-ojisan.hatenablog.com/entry/2026/01/18/060600 1.0 100%