hawkrose https://blog.hatena.ne.jp/hawkrose/ 人生は野菜スープ～usamimi hawkrose diary https://hawkrose.hatenablog.com/ 日記・エッセイ #日々の出来事 冬といえばそばももちろん美味しいが、やっぱりうどんを食べる頻度が増すように思える。栄養価的なバランスはそばの優位は圧倒的なのだが、うどんのああ食ったなあ、という素朴な満足感には及ばない。うどんは煮込んでよし、しかも延びにくい利点もある。鍋焼きそばだってできないことはなかろうが、すぐ食べないとポロポロになってしまうだろう。汁そば、汁うどんにきつねやたぬき、わかめの具を乗せてもそれなりだが、鍋焼きとなると立派な一品料理のような気がする。 うどんというと、日本の現代詩(とはいえ90年前だが)にこんな鮮烈な詩がある。作者は萩原朔太郎(1886～1942)と同郷(群馬県)・同姓で交流が深かったが、血液関… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhawkrose.hatenablog.com%2Fentry%2F14350912" title="冬になればウドン！ - 人生は野菜スープ～usamimi hawkrose diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hawkrose/20010101/20010101042551.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-11-10 12:00:00 rich https://hawkrose.hatenablog.com/entry/14350912 1.0 100%