hayama-slowlife https://blog.hatena.ne.jp/hayama-slowlife/ 葉山スローライフ https://hayama-slowlife.hatenablog.com/ 穀物 豆＆野菜 連休いかがお過ごしですか？ スカッと秋晴れ、絶好の外遊びシーズンだというのに、わたしは風邪引いてヘロヘロです×× 買い物へも行けず、なんとか家にあるもので間に合わせの料理が続く。喉が痛いので、やさしいクリーム系のものが食べたくなって今日は雑穀のひえ、エリンギ、椎茸、じゃがいもをグラタンに。豆乳ベースのホワイトソースはにんにくとナツメグを効かせ、グラハムブレッドをフードプロセッサでパン粉にして上にかけアクセントに。ルックスが地味だわ...と、ズッキーニを格子に飾ってみたものの、焼き上げたら縮んじゃって、なんだか中途半端。体調が悪いときは、なにやってもイマひとつだ〜 食後はジンジャーとシナモンのノ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhayama-slowlife.hatenablog.com%2Fentry%2F20091011%2Fp1" title="ひえときのこの豆乳グラタン - 葉山スローライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hayama-slowlife/20090808/20090808121630.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-10-11 00:00:00 rich https://hayama-slowlife.hatenablog.com/entry/20091011/p1 1.0 100%