hayama-slowlife https://blog.hatena.ne.jp/hayama-slowlife/ 葉山スローライフ https://hayama-slowlife.hatenablog.com/ ドリンク スナック,おやつ ライフスタイル 朝のソイミルク（豆乳）ティーによく登場する、オーガニック紅茶はインドの「マカイバリ茶園」のもの。香りが繊細、渋味が少ないのでストレートもおいしい。 この茶園は、1970年から一切の農薬・化学肥料を使わずに紅茶を生産。バイオダイナミクス農法*1を取り入れ、フェアトレード（公平貿易）にも加盟している。 この茶園で働く人の家には、牛糞と水でメタンガスを発生させるバイオガス・システムが設置されていて、このガスで煮炊きができるようになった女性や子供たちは森に枝を拾いにいくという労働から解放されたそうだ。このシステムのために牛を購入する代金は、フェアトレードの奨励金からマイクロクレジット（無担保、無利子ま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhayama-slowlife.hatenablog.com%2Fentry%2F20091120%2Fp1" title="フェアトレードのオーガニック紅茶 - 葉山スローライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hayama-slowlife/20091120/20091120084522.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-20 00:00:00 rich https://hayama-slowlife.hatenablog.com/entry/20091120/p1 1.0 100%