nan_nan_august https://blog.hatena.ne.jp/nan_nan_august/ 超私事！今日の出来事 https://hazukidiary.hatenablog.com/ お料理 外出自粛が続いているので、なるべく保存がきくメニューを作り置きします。その中でもお気に入りなのはよだれ鶏です。すごく簡単。鶏むね肉一枚ネギの青いところしょうが一欠片ニンニク一欠片日本酒大さじ1お塩小さじ1材料はこれだけ。しょうがは、私の場合、他でしょうがを使った時に皮を残しておいて、それを使う時もあります。むね肉は冷蔵庫から出し、15分ほど置いておくフォークで数箇所刺して、塩を軽く振っておく(分量外)お鍋でお湯を沸かします。400ccくらいかしら？いつも適当ですが、むね肉が余裕で浸るくらいの量です。しょうがは1ミリ程度にスライス。ニンニクは包丁で押し潰して割るか、半分に切る。沸いたお湯にお塩と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhazukidiary.hatenablog.com%2Fentry%2F20c97a176fa8432b9a9444ddf9a2f795" title="外出自粛ご飯 「よだれ鶏 」で 高タンパク質を摂取 - 超私事！今日の出来事" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nan_nan_august/20251009/20251009225231.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-30 11:06:26 rich https://hazukidiary.hatenablog.com/entry/20c97a176fa8432b9a9444ddf9a2f795 1.0 100%