heartrose https://blog.hatena.ne.jp/heartrose/ カルトナージュとトールペイント　金沢富山 https://heartrose.hatenablog.jp/ その他手芸 雑記 今が旬の里芋。昨日の夕方のテレビニュースでも 里芋のから揚げ コロッケを紹介していました。 昨日の北日本新聞に「里芋のホットサラダ」の作り方が紹介されていました。オークスカナルパークホテルの和食の料理人の方の作り方です。 新聞ではベーコンを使っていましたが 私は前日の残りの鶏肉もものソテーとシイタケを使いました。 作り方や分量は25日の新聞をご覧ください。里芋を柔らかくゆでて 荒くつぶして シイタケと肉をバターで炒めて里芋と混ぜるだけの簡単調理です。混ぜるとき粒マスタード 塩 コショウ ガーリックパウダー を入れます。この粒マスタードが効いています。塩はたまたま買ってあった フェンネル入りの香… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fheartrose.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F11%2F26%2F202344" title="里芋 - カルトナージュとトールペイント　金沢富山" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/heartrose/20221126/20221126195324.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-26 20:23:44 rich https://heartrose.hatenablog.jp/entry/2022/11/26/202344 1.0 100%