hedgehog-1 https://blog.hatena.ne.jp/hedgehog-1/ hedgehog-1’s diary https://hedgehog-1.hatenadiary.com/ こんにちは、黒ニンニク愛好家のhedgehogです。 今回は「ヨーグルトメーカーで作る黒ニンニクのレシピ」をご紹介します！ 炊飯器が王道と思われがちですが、ヨーグルトメーカーでも驚くほど簡単に、しかも省エネで黒ニンニクが作れるんです。私自身も炊飯器から乗り換えて「におい」「電気代」「仕上がり」すべてに大満足しています。 ◆ ヨーグルトメーカーで黒ニンニクを作る理由 ヨーグルトメーカーの最大の魅力は、「温度管理が安定していること」。 黒ニンニク作りに適した温度は55〜70℃程度。ヨーグルトメーカーなら細かく温度設定ができ、長時間の保温にも強いんです。 炊飯器のように“保温モードが熱すぎて失敗した… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhedgehog-1.hatenadiary.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F22%2F010151" title="ヨーグルトメーカーで失敗しない！黒ニンニクの簡単レシピと温度管理のコツ - hedgehog-1’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-22 01:01:51 rich https://hedgehog-1.hatenadiary.com/entry/2025/07/22/010151 1.0 100%