hehena https://blog.hatena.ne.jp/hehena/ ふるべ　ゆらゆらと　ふるべ https://hehena.hatenablog.com/ おバカじゃないのよ 日常 食べ物 肉を食べる機会はあまりないのだけど、たまにとても餃子が食べたくなる。 少し前にひき肉とキャベツだけのレシピを見つけて、それがとても美味しかったからまた作ろうと張り切ってせっせと作ってたの。 そうしたら作ったそばから皮同士がくっついて取れなくなった。 作りながら昼のテレビを見ていたら 「餃子は焼いてからお湯を入れるのではなく、お湯を最初に入れて水分が飛んだら油を回しかける」 と言っていて、だったらくっついてもお湯に入れれば離れるだろうと思ってそのまま小分けにして、すぐに食べない分もくっついたまま冷凍しちゃった。 ニンニク代わりにオーガニックのガーリックパウダーを入れただけだからそれほど臭わないだ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhehena.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F09%2F22%2F093000" title="ガサツ料理〜本当にガサツな餃子 - ふるべ　ゆらゆらと　ふるべ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hehena/20240917/20240917205046.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-22 09:30:00 rich https://hehena.hatenablog.com/entry/2024/09/22/093000 1.0 100%