henkutuzizii https://blog.hatena.ne.jp/henkutuzizii/ The Dawn Sky （東雲の空） https://henkutuzizii.hatenablog.com/ 手作り食べ物料理 「タケノコもらった～」 「なにタケ？」 「たぶんコサン」 「アク無いからいいね～～」 多分通称コサン(布袋竹)だと モウソウやダイミョウでないことはたしか！ 昔からこのタケノコはアクが無いので好みです しかもこんなに ２等分し皮をむきやすい様に 皮をむき～～鍋いっぱい 汚れや硬いところを取り綺麗に ３０分ほど煮て １時間ほど水にさらした後保存～～～ 少しですが干しタケノコに 早速、鰯の缶詰とごぼうとタケノコ～～ 翌日、タケノコと自家製コンニャクとできんぴら風 朝は味噌汁の具、昼は麺類の具、晩は炒め物や柿酢の酢の物の具・・・・ 飽きてきた～～～ でも昔、冷蔵庫とかない時代、収穫した旬の食材は 乾… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhenkutuzizii.hatenablog.com%2Fentry%2F4ec1eee4bba564fd47e8d4d430404cb5" title="タケノコをもらう - The Dawn Sky （東雲の空）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/henkutuzizii/20250830/20250830203940.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-04 15:40:07 rich https://henkutuzizii.hatenablog.com/entry/4ec1eee4bba564fd47e8d4d430404cb5 1.0 100%