hetakes0 https://blog.hatena.ne.jp/hetakes0/ 草花と喋など https://hetakes0.hatenadiary.org/ 沖縄の代表的料理の一つが「素麺 ＝ソーミン」「チャンプルー」です。 今は美味しいソーミンチャンプルー を作れる若い人は少なくなっている と思われます。ソーミン同士がくっ 付きひと固まりになっていて、味も 見かけも「悪い」状態を名護方言 では「murus,＝murusa'＝ムルサー」 と言います。ソーミンチャンプルー を上手に作れる人でもお客さんへの 応対などで油断すると「ムルサー」 を拵えてしまい「頭を抱える」そう です。ムルサーは「食えた物では ない」ので捨てて豚の餌にすると 食堂の人は言います。アッカド語のアルファベット表記は次の通りです。qaqqadu ＝ 頭、英語では headmurs… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhetakes0.hatenadiary.org%2Fentry%2F20130315%2F1363343785" title="ムルサーしか作れなくて頭を抱える - 草花と喋など" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-03-15 19:36:25 rich https://hetakes0.hatenadiary.org/entry/20130315/1363343785 1.0 100%