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  <blog_title>草花と喋など</blog_title>
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  <description>凸凹の道を平にする作業を「nala＝均」すと言います。平均する事と同じです。別の言葉では「凸凹を削り、押し潰し」て「平にする」状態を言います。 数字の場合は 凸凹の状態を足したり引いたりして同じ数字にする、人並にする状態です。沖縄ソバを作る時に丸い形の生地を作り、その後で麺棒で「押し延ばして平にする、面状に、麺の下準備をする」作業です。「均す＝平面にする＝麺を作る」事です。「生地を均した後で作る食べ物＝麺」と言う理由がやっと分りました。 アッカド語のアルファベット表記 は次の通りです。 アッカド語 日本語 英語 na'lu 広げる to spread 参考辞典 Akkadian Diction…</description>
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  <published>2015-01-31 06:46:04</published>
  <title>均して、麺棒で生地を延ばす、麺を作る一過程</title>
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