heybiblee1367 https://blog.hatena.ne.jp/heybiblee1367/ だし巻き卵姫の料理奮闘日記 https://heybiblee1367.hatenablog.com/ 玉ねぎは飴色まで炒めて、完全に冷ましてからじゃないと肉にいれてはならないという概念があり、めんどくさくて遠ざかっていたハンバーグ。 - YouTube タキマキさんのこの動画をみて、なんか作れそう！しっかりお野菜も簡単に鍋にいれるだけでとれるのいい！と思い作ってみた。 まず玉ねぎの細かく切って、レンジで500wで3分ほどチンする。 玉ねぎが冷め切るまでにしめじ、ブロッコリー、じゃがいも、人参を一口サイズに切っておく。 玉ねぎが冷めたら、 合い挽き肉(今回は500gくらい)、生卵一つ、パン粉大さじ1、お酒大さじ1、塩胡椒少々を入れて、ボウルのなかでまぜまぜ。 冷蔵庫からだした肉があたたかくならな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fheybiblee1367.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F04%2F03%2F202610" title="実は初めての煮込みハンバーグ - だし巻き卵姫の料理奮闘日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/heybiblee1367/20250403/20250403202633.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-03 20:26:10 rich https://heybiblee1367.hatenablog.com/entry/2025/04/03/202610 1.0 100%