hgn_jp https://blog.hatena.ne.jp/hgn_jp/ ぶろぐ“あみん”　第二章 https://hgn-jp.hatenablog.jp/ タイの空の下【“今回”のタイでの話題】 【食いしん坊】おいしいタイ ちょっとお出掛け＾＾ 【2013年 チェンマイ県ムアン郡】 辛い！ けど、美味しい！ イサーン料理を簡単に説明すると、こんな感じでしょうか^^ ส้มตำ (=そむたむ)と呼ばれる若パパイヤの千切りを和えたサラダが有名です。沢ガニを入れたものを食べると、酷い目に遭うこともありますが(^ ^; もう一つの特徴は、日本でいう糯米 (ข้าวเหนียว＝かおにゃお)を常食していること。こんな風に指でまとめて食べます。料理に付いてくるタレに浸けて食べても美味しいですよ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhgn-jp.hatenablog.jp%2Fentry%2F2013%2F08%2F20%2F115432" title="★イサーン(東北部)料理 - ぶろぐ“あみん”　第二章" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hgn_jp/20250427/20250427200220.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-08-20 11:54:32 rich https://hgn-jp.hatenablog.jp/entry/2013/08/20/115432 1.0 100%