hidariuma https://blog.hatena.ne.jp/hidariuma/ 左り馬の徒然日記〜( ゜Д゜)y━・~ https://hidariuma.hatenadiary.org/ 今日は久しぶりに弁当を作ってまして、おかずの1品に以前居酒屋で食べた「ごまきゅうり」というものを試しに作ってみたしてね 作り方も棒で叩いて崩れたきゅうりに胡麻油とすりゴマ、醤油、一味唐辛子などをあえるだけの簡単な物なんですが…どうにもそこで食べた味と違ってもう一つもの足らん物に仕上がりまして、手を加えようとも朝はそこで時間切れになり出勤とあいなりまして それから夕方帰ってきてから夕食時に冷蔵庫で保存していた分に味の素とラー油を加えてみたら店で食べた物とほぼ同じ味になりましてね…味の素一つでここまで劇的に変わるもんかと思いましたよ 個人的に化学調味料は嫌いなんで今まで敬遠してきた部分があったので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhidariuma.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060724%2F1153754683" title="味の素は偉大 - 左り馬の徒然日記〜( ゜Д゜)y━・~" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51F8QM5S4KL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-07-24 00:24:43 rich https://hidariuma.hatenadiary.org/entry/20060724/1153754683 1.0 100%