hide_oh https://blog.hatena.ne.jp/hide_oh/ 自然となかよしおじさんの“ごった煮記” https://hide-oh.hatenablog.jp/ 随想 先頃の話。食育に目を当てて，日頃から和食献立づくりで実践的な仕事をされているＡさんと話す機会があって，クズ粉採りについて話題を提供したら，なんとスゴイことをおっしゃいました。 「あなたのその試み，いいですねえ。それで，ミルを使うのたいへんでしょう。材料を乾かしてから潰さなくてはいけないし。それなら一層，ミキサーでやってごらんになったら？ それなら根を乾かす必要はありませんよ。できるはず」 すいすいとおっしゃるのです。ミキサーで繊維をほぐすのなら，野草紙作りでいくらでも，飽きるほどにやってきたのに，そこには目が向かなかった！ なんだか，根がもつ頑固さからつい先入見にとらわれてしまっていたような。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhide-oh.hatenablog.jp%2Fentry%2F0f7e56eb673da29fff3128f8a2627470" title="再々クズ粉採り - 自然となかよしおじさんの“ごった煮記”" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hide_oh/20250918/20250918195151.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-28 23:02:39 rich https://hide-oh.hatenablog.jp/entry/0f7e56eb673da29fff3128f8a2627470 1.0 100%