hide_oh https://blog.hatena.ne.jp/hide_oh/ 自然となかよしおじさんの“ごった煮記” https://hide-oh.hatenablog.jp/ 日記 ５月６日（日）。晴れ。 畑の隅にチャを一本植えています。できれば今頃茶摘みをして，自家製のお茶を味わえたらと思い植えたものです。それがすこし大きく育って茶摘みができるまでになりました。 今日，茎先の三枚葉を摘み集めました。いわゆる一芯三葉です。 それを水洗いして，水切り。乾燥。 そうして，フライパンで煎ります。極弱火が肝心。手で揉みながら煎っていきました。そのうちに，新茶の香りがプーンと漂いかけました。 夜，さっそく新茶でお茶をいただきました。使い古されたことばですが，自然の恵みはいいものです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhide-oh.hatenablog.jp%2Fentry%2Fda606f9b83a1018ad4a7fec8401341c2" title="自家製新茶 - 自然となかよしおじさんの“ごった煮記”" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hide_oh/20250922/20250922080042.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-16 18:33:15 rich https://hide-oh.hatenablog.jp/entry/da606f9b83a1018ad4a7fec8401341c2 1.0 100%