hidea https://blog.hatena.ne.jp/hidea/ ひであ観察日誌 https://hidea.hatenablog.com/ カレーを作る。 肉は使わずに，スーパーで目に付いたキノコを幾つかぶち込んでみる。 今日入れたのは，ぶなしめじ，舞茸にエリンギ。 実は，エリンギを食ったのは初めてのような気がする。 忘れているだけかもしれないけど，口に入れた後の食感にも記憶がない。 なかなか面白い食感。 こりこりして繊維感がある身の歯応えは，なかなか他のキノコでは味わえません。 これは，焼いて醤油に付けても美味そう。 ジャガイモや人参は外せなくても，肉を入れることにはさほどこだわりはないので，またこんど適当に買ってきて作ろう。 9時過ぎてから夕飯を作り始めるのは，なにか間違ってるような気もするけど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhidea.hatenablog.com%2Fentry%2F20041210%2F1358931731" title="エリンギ - ひであ観察日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-12-10 18:02:11 rich https://hidea.hatenablog.com/entry/20041210/1358931731 1.0 100%