hidea https://blog.hatena.ne.jp/hidea/ ひであ観察日誌 https://hidea.hatenablog.com/ RECIPE T氏の日記で紹介されていた，am/pmのでっかいプリンをを食ってからプリン熱が高騰。 手元にある材料で作れそうだったので，せっかくだから作ってみました。 材料と作り方を簡単に。 適当な砂糖を，適当な水に溶いてから鍋で水をとばす 色が付いたら火を止めて，再び水を加えて適当な粘度に これでカラメル完成，オーブンに使える適当な器に入れる 空いた鍋に200mlくらいの牛乳，適当な砂糖を加えて温める 卵を2個，泡立てずに溶く （もしあればバニラエッセンスを加える） ↑に温めた牛乳を混ぜる 適当なザルとかで裏ごし カラメルを入れた器に入れる 温めておいたオーブンで，160℃ 40分くらい蒸し焼き たぶん完… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhidea.hatenablog.com%2Fentry%2F20051024%2Fp1" title=" プリン作ってみた - ひであ観察日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www99.big.or.jp/~hidea/diary/20051024_001.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-10-24 00:00:00 rich https://hidea.hatenablog.com/entry/20051024/p1 1.0 100%