hidecr https://blog.hatena.ne.jp/hidecr/ わがままジジイの独り言 https://hidecr.hatenablog.com/ なんか美味いもんない？ ずいぶん前にローストビーフ作ろうと思って安売りの時に買ったオージービーフのもも肉塊366円也 ずっと冷凍庫の片隅にほったらかしになってた 部分的に冷凍焼が目立ってきたのでそろそろ使わないとと思ってた矢先 先日炊飯器でローストビーフ作る記事を読んだ http://youpouch.com/2013/02/12/105540/ 通常のやりかただと 肉の内部まで適度に火を通すのが難しいんだよね だからずっとほったらかしになってたんだけど この方法だと湯煎でじっくり内部へ熱を通すので失敗が少なそうなのでやってみた 肉の味付けは 肉を買った時に一緒に買った ローストビーフのたれがあったのでそれと肉をジッ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhidecr.hatenablog.com%2Fentry%2F20130215%2F1360898658" title="ローストビーフ作った - わがままジジイの独り言" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hidecr/20130215/20130215115623.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-02-15 12:24:18 rich https://hidecr.hatenablog.com/entry/20130215/1360898658 1.0 100%