hideki_S https://blog.hatena.ne.jp/hideki_S/ ひとときの駿感.blog https://hideki-s.hatenadiary.jp/ 季節の表情 道の駅「アルプス安曇野ほりがねの里」の菜の花畑。この日は曇りがちの天気でも、グレーの風景をバックに鮮やかな黄色が目を引いた。 信州に住むようになってこの菜の花をよく食べるよう になったと気付く。最初は俺は草食動物にでもなった のか？のような感覚だったけど、ランチの定食なんか でも必ず小皿にちょこっと盛り付けてあるお店が多い 印象があった。 お肉や魚のおかずの付け合せや小鉢の一品としての存在感があって、その歯ごたえがなんとも「緑」を食べてる、といった感覚がなんともいえず新鮮だ。胡麻和えのものや醤油をちょっと垂らしてのものなど副菜としての価値の重要さをつくづく感じてしまった。 道の駅の中にある「か… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhideki-s.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2009%2F04%2F23%2F093810" title="菜の花は美味しい。 - ひとときの駿感.blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hideki_S/20251003/20251003171400.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-04-23 09:38:10 rich https://hideki-s.hatenadiary.jp/entry/2009/04/23/093810 1.0 100%