hidsgo https://blog.hatena.ne.jp/hidsgo/ 独男の雑記帳 https://hidsgo.hatenablog.com/ 英語 今日の英単語 lager ラガービールのラガー。綴りは lager で、日本語では「ラガー」とラ音を短く発音するが、英語では「ラーガ」とラーは長母音になる。 dictionary.cambridge.org 英語としては変わった綴りと発音の関係だが、実はドイツ語。そもそもラガービールとは、下面発酵つまり発酵後に下に沈む酵母を用い、低温で貯蔵して醸造されるビール。貯蔵を意味するドイツ語 Lager がこの製法のビールの総称になっている。なお上面発酵で醸造されるビールは エール (ale) と呼ばれる。 イギリスではエールで多く飲まれるが、ラガーも人気でパブには必ずある。日本で飲む ような喉越しさ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhidsgo.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F01%2F09%2F230000" title="ラガービールのLagerはラーガ - 独男の雑記帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-09 23:00:00 rich https://hidsgo.hatenablog.com/entry/2021/01/09/230000 1.0 100%